Jeg møtte Amanda da jeg dro hjem for å gjøre opp min fars eiendom; "hjem" er en liten by på Intracoastal Waterway nord for Vero Beach. Siden sist jeg hadde vært tilbake, hadde et nytt pizzasted åpnet i en by som hadde flere pizzasteder enn den virkelig trengte. Kroken deres var "Authentic New York Style" paier, og søsteren min sverget at de var det. Så etter å ha tilbrakt en bedre del av dagen med advokater, bankfolk, investeringsrådgivere og lignende, bestemte jeg meg for å prøve stedet. Å gå inn var det første jeg la merke til, den store ovnen på baksiden, med det som så ut om et dusin paier i alle størrelser som allerede lagde mat, og en stab på fire som forberedte det som så ut som et dusin til.
Jeg ville egentlig ikke vente en time på en pizza, og var i ferd med å gå ut igjen da en stemme ropte "Vent! Kan jeg hjelpe deg?" Det var da jeg så henne første gang; hennes lyse hasseløyne og det brede smilet som stoppet meg død i sporene mine. "Jeg vil virkelig.